无糖食品被倡导,成食界新宠
- 分类:市场前景
- 作者:唐人福
- 来源:唐人福
- 发布时间:2022-09-02 11:37
【概要描述】提倡减糖,控糖饮食,随处可见的无糖食品专区,无糖型爆款饮料,让无糖食品一时成为食界新宠。
无糖食品被倡导,成食界新宠
【概要描述】提倡减糖,控糖饮食,随处可见的无糖食品专区,无糖型爆款饮料,让无糖食品一时成为食界新宠。
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控糖,减糖的倡导越来越多,走到一家超市内,一排货架一款火爆的产品,旁边一定会有同款无糖型,无糖饼干,无糖燕麦片,无糖芝麻糊,无糖酸奶,无糖月饼等等,有的超市里面甚至还有“无糖食专区”让有需要的人更快捷的选择。包装上“0蔗糖”,“0糖”,“无糖”让消费减少甜蜜带来的负担。
“无糖,畅销美味”、“无添糖,更健康”、“减糖轻生活,好吃无负担”的标语,让一些控糖的糖尿病人能吃上一口解馋。因为家里有老人患有糖尿病需要控制血糖,此时选购一款无糖产品很有必要,子女也能放心老人食,低升糖或者不升糖。
有人说无糖并非零糖,只要固体或者液体食品中含糖量《0.5g/100g,就可以称为无糖食品。会看营养标签的都知道,含糖的饼干,糖的含量或超20g/100g,而无糖食品中的0.5g可忽略不计,无糖食品对于控糖人群来说很友好,但是也需要控制,暴饮暴食不利于健康。
专家建议挑选无糖食品的时候,标注无添加蔗糖的食品一定要避开添加葡萄糖,麦芽糖等糖分,优先选择含有糖醇,低聚糖的产品,少选择阿斯巴甜,甜蜜素,安赛蜜等甜味剂的产品。控糖低脂的食品越来越多,但是控糖没有捷径,只有管住嘴,迈开腿。控制食物的摄入总量,多吃富含膳食纤维的蔬菜,吃一些糖分低的水果,不喝饮料,多运动才是有效控糖方式。科学的饮食方法,培养良好的运动习惯、生活方式也是控糖重要保证
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