糖尿病会影响不同的人以不同的方式，这取决于他们对糖尿病并发症的程度，但是，因为这个原因而不同量的碳水化合物，吃和避免的食物种类是相同的。

　　下面列出的食物，以避免食物吃。下面这些都是两份名单给量为10克或5克，碳水化合物的水果和蔬菜。这些列表并非详尽无遗。他们来这里是来帮助你决定什么和吃多少可以吃来管理您的病情。

　　注意该名单不提坚果。这是因为坚果一般都包列出其碳水化合物的含量。

　　“坚果”提防有花生，因为这些都不是真正的坚果，豆类（豌豆和豆类等），并有较高的碳水化合物，蛋白质和脂肪比例。 糖和人造甜味剂，包括蜂蜜。只允许使用的甜味剂甜菊糖。

　　（糖是一个问题，因为它是会上瘾的，我建议你逐步削减，直到你也可以不用。另一种选择是去“冷火鸡”，并完全停止，这会给你的戒断症状，就像停止任何其它能使人成瘾药物，但是，这将大约两个星期内穿脱。） 糖果和巧克力，包括所谓的无糖型。

　（如果你想要一个巧克力对待，例如每周一次，然后吃大陆的黑巧克力，70％以上的可可固体，而不是英国的东西，其中糖是首批命名的成分）。

　　食物含有显着比例的东西，其成分中结束 - 醇或其（作家），因为这些是糖类（唯一的例外是纤维素，这是一种形式的膳食纤维） “饮食”和“无糖”食品（除无糖果冻） 谷物和由它们制成的食物：小麦，黑麦，大麦，玉米，大米，面包，面食，糕点，蛋糕，饼干，馅饼，蛋挞，早餐麦片，等等。

　　含淀粉的蔬菜：土豆，特别是欧洲防风草和去容易甜菜，胡萝卜，豌豆，豆类等及混合蔬菜包可能包含 牛奶（少量除外） 甜，水果和低脂酸奶 奶渣（少量除外） 谨防商业包装的食物，如电视晚餐，“瘦肉精”或“轻”特别是，和快餐食品，休闲食品和“健康食品”。 果汁，因为这些碳水化合物比新鲜水果高得多。（如果你喜欢喝一杯果汁，稀释果汁约1份2-4份水）。