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低糖月饼忽悠人,那是因为你没有买对

2019/04/17
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  低糖月饼是中秋节假日,年轻人喜欢带回家的礼物之一。在大型节假日,很多老人会因为激动而发生心血管疾病等等很多问题,这都是假期饮食休息不规律加上情绪激动导致。年轻人和儿童也会放纵自己一时的大饮大食,能选择低糖的食品便尽量将健康带回家。但是有人反应低糖月饼忽悠人,那是因为你没有买对。

  非低糖月饼有哪些特征?

  首先看包装,很多低糖糖醇月饼包装上标示的热量已经暴露了月饼的“真面目”,例如某酥皮木糖醇椒盐月饼所含热量1829KJ/100g低糖南瓜月饼所含热量1910KJ/100g。2000KJ如果换算成我们平时熟知的卡路里,约为478卡,而慢跑每半小时消耗热量300卡。由此可见这糖分热量可不低。其次看产品配料,很多成分配比里不含蔗糖,但是很有其它糖或者含有高脂肪量,脂肪虽然不是糖,但在人体内转化为血糖,导致血糖升高,因此购买低糖食品的时候最好注意两方面。

  怎么买到正确的低糖月饼?

  通过以上了解到非低糖月饼的特征,与之相反的,低糖食品月饼肯定是热量低、脂肪低不含蔗糖和其它糖分等由天然甜味剂糖醇制作的无糖低糖食品。天然甜味剂糖醇不参与体内血糖反应,不升血糖是好的蔗糖高糖甜味剂替代品。

  低糖月饼忽悠人,那是因为你没有买对。购买低糖月饼的同时,还需注意的就是偷换概念,例如无添加蔗糖月饼,在很多人心中就会无糖低糖月饼,其实没添加蔗糖但含有大量的葡萄糖麦芽糖果葡糖浆麦芽糊精等成分,两者就没什么区别,反而大大增大了血糖升高的几率。但是添加过多此类糖的低糖月饼能量一定也相对的高,所以只要注意以上能量和产品配料成分就不会错。

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