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假日自制低糖中老年特享柑橘沙拉

2013/11/13
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假日自制柑橘沙拉,只需准备20分钟,就能为家里中老年、奉上营养美味的餐点,省时又省力。
原料:3汤匙鲜榨橙汁,半茶匙第戎芥末,半茶匙橙皮,半茶匙蜂蜜,1/4茶匙橄榄油,1/4半茶匙精盐,1/4半茶匙现磨胡椒
沙拉:一个小粉红葡萄柚,两个中等脐橙,3杯菠菜、芝麻菜或者修剪豆瓣,1/4杯洋葱丁,2汤半匙新鲜薄荷丁。
步骤:1。如需追肥,在一个小碗里,橙汁,芥末,橙色和蜂蜜一起搅拌。到混合时慢慢倒入橄榄油,加入盐和黑胡椒,待用。
2.去皮的水果和不含任何白色细茎。切水果的横向到1/4片。将每个切成季度。添加水果一碗,淋入1汤匙敷料。
3.排列的菠菜盘片上。倒入橙柚混合物。淋入剩余敷料之上。配菜沙拉配红洋葱和薄荷。
  假日柑橘沙拉营养价值如下:
卡路里 95
脂肪 7
饱和脂肪 1
反式脂肪 0
糖类 9
纤维 2
6
胆固醇 0 毫克
85 毫克
240 毫克
蛋白质 1
25 毫克

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