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低糖燕麦食品对人体健康的七大功效

2013/11/12
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  虽然燕麦对健康的益处都记录在数以百计的研究,我们列出了在这里只是一个样本代表燕麦对提高人类健康。

  燕麦可减少儿童哮喘的风险

  虽然人们普遍相信,引入固体食物给孩子太早可能会对以后的健康埋下隐患,芬兰对1293名儿童的研究发现,那些早期摄入燕麦其实不太可能发展为持续性哮喘,即可以有效的减少儿童哮喘的指数。

  燕麦可能提高无麸质饮食营养

  最近的两项研表明,无麸质饮食中添加燕麦可提高日粮的营养价值,特别是对维生素和矿物质,以及增加抗氧化剂的水平。研究人员要求13名男子和18名妇女患有腹腔疾病,遵循无麸质饮食与另外(稳定燕麦。六个月后,加入稳定燕麦导致维生素B1和镁的摄入量增加,而燕麦镁和锌的摄取量增加。在第二项研究来自斯堪的纳维亚半岛,此外无麸质燕麦饮食让人们实现他们的每日建议摄入量的纤维,以及一个特定的名为胆红素的抗氧化剂,可以帮助消除体内的自由基增加以及保护大脑免受氧化损伤. 燕麦增加食欲控制激素 澳大利亚研究人员研究了14人,谁吃了控制膳食和不同水平的三种不同的谷物燕麦β-葡聚糖。然后,他们每餐四个小时后采集的血液样本,并发现了一个显着的剂量-反应之间更高水平的燕麦β-葡聚糖和更高水平的多肽YY,与食欲控制相关的一种激素。

  燕麦Β葡聚糖提高免疫系统防御

  意大利研究人员回顾了现有的研究β-葡聚糖对人体健康的积极影响。他们发现,除了降低胆固醇和钝化血糖和胰岛素反应,β-葡聚糖的刺激的防御免疫系统防止家庭暴力的细菌,病毒,真菌和寄生虫。

  燕麦有助于降低使用泻药

  泻药使用,尤其是老人在养老院,可导致营养不良和不必要的减肥。维也纳的研究人员研究了30名体弱疗养院居民可控制的,盲目的,干预试验在15例患者接受7-8G燕麦麸每天。在结束的6个星期,59%的燕麦组已停止使用缓泻剂,同时保持体重;对照组相比增加了8%,使用缓泻剂和体重下降。

  燕麦可以帮助降低2型糖尿病的风险

  研究人员在德国曼海姆14不受控制的2型糖尿病和胰岛素抵抗的患者进行了饮食干预。患者被介绍给一个适当的饮食糖尿病期间,住院时间短,含有燕麦片,然后4周后再次检查。患者平均达到了40%,减少胰岛素用量-减少和维护四周。

  燕麦降低坏胆固醇

  在科罗拉多州立大学的研究人员随机分配36超重的中年男子,12周每天吃燕麦或小麦谷物。在结束的三个月期间,男人们吃燕麦谷物有小而密的低密度脂蛋白胆固醇的浓度较低(被认为是特别危险的),降低低密度脂蛋白的整体,小麦组相比,而高密度脂蛋白(胆固醇)不变。

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