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节日欢庆无糖食品专卖店应运而生

2019/04/25
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  在我们身边,婚庆典礼,生辰寿诞,金榜题名等各个场合,都离不开甜,糖、甜饼、甜美的感觉能带来幸福的气氛。 然而,在我们周围,有很多人长期吃多糖处于高血糖状态而患有糖尿病,生理上和心理上的痛苦,使得他们必须精挑细选每一种类型的食物,甚至在很多场合下显得十分尴尬,为糖友们生产的无糖食品成为他们的希望。

  这是一个巨大的消费群体,他们渴望甜蜜的生活,渴望食物的丰富和多样。同时,如今人们追求的不光是吃饱,而且讲究吃健康,对不少食品来说,低脂、低糖正形成一种新的消费潮流。应运而生的无糖食品专卖店,是期盼社会效益和经济效益的双丰收。 只有区区十几个平方米,但作为无糖商铺而言,它已经算是初具规模了。专卖店的商品,既有散装零卖的,也有包装成型出售的,品种从主食到零食、从固体到饮料一应俱全,巧克力、饼干、沙琪玛、奶粉、,初看跟超市里卖的食品并无区别,可再仔细一看就会发现,很多食品名称前面都标着"无糖"二字。

  无糖食品专卖对服务的要求很高。因为进店的顾客几乎都是糖友或者是他们的家人、朋友。所以即使售卖同一商品,要求也严格很多。对于小蛋糕来说,一般的西点屋的保值期至少是两到三天,但是我们一种西点商品只进四件,卖完为止,销售剩余全部自己消化。因为我自己是糖尿病人,知道这类人群免疫力较低,食品新鲜非常重要。

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