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糖会伤害大脑,让你变傻、更容易让你变老,不如换个方式吃甜....

2019/07/25
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  喜爱吃甜似乎是人体本性,哭泣的婴儿舔了一口化掉的糖立马就不哭了,即便是不爱吃糖的人在心情不好的时候也会被甜去除些心中的阴霾。觉得大多数的甜食都是含有高度的糖,这里的糖指的是碳水化合物,如日常米粉、面食中的淀粉糖和口腔内的酶可转化为麦芽糖;果糖、葡萄糖、糖原、糖精等是食品添加常用甜味剂,所以我们大多数吃东西的时候会迅速让人心情好。

 

  但,糖会伤害大脑,让你变傻、更容易让你变老...

 

  2012年,美国加州大学小儿内分泌专家Robert H. Lustig博士,就一针见血地指出,糖有很多其他食物所没有的效果:造成肝脏肥胖、细胞氧化、影响大脑认知供能,引发心脏病等等。

 

  糖从3方面损伤你的大脑

 

  吃米面糖,你的血糖会迅速上升,胰岛素也会跟着上升,因为它要帮你降血糖,恢复到正常水平。而大脑血糖的升降,也是跟着血液中糖变化来的,所以,身体血糖陡升,胰岛素陡升,大脑血糖也陡升。血糖、胰岛素过山车式的上坡下坡波动容易损伤你的大脑。

 

  一,糖导致激素紊乱,破坏情绪,身体发抖、莫名紧张焦虑、注意力也很难集中。感到体能上的变化,经常有气无力,难集中注意力,学习工作都觉得不在状态,情绪波动大,容易发脾气,容易焦虑,暴饮暴食,睡眠不好、失眠等等。

 

  二,糖加速衰老,引发炎症。过量的糖,激活了更多自由基,这时候,人体本身制造的抗氧化分子,就不足以抵抗过度氧化。

 

  三,糖给人体带来过度氧化,损伤细胞,那么这个过程中,人体的免疫系统是怎么做的呢?它会引起炎症反应,同样,大量的证据指明了此类炎症与抑郁、狂躁以及精神分裂之间有显著的联系。

 

礼遇中秋

 

  爱吃糖,不如换个方式吃甜

 

  我国已经批准列入使用符合卫生标准的食糖替代品包括麦芽糖醇、木糖醇等不升血糖甜味剂允许在糖果、糕点、饮料中使用。其中常见的无糖食品就是不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果葡糖)等糖水化合物糖可升血糖甜味剂,适合糖尿人、中老年人、三高及年轻抗糖人士食用。爱吃糖,不如换个方式吃甜,选20年品牌厂家唐人福作为健康零食选择。

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